北方酒席托盘的尺寸一般为24寸，即直径约为60.96厘米。这种托盘通常由瓷器、铁皮或铜制而成，可以容纳数十个碗、盘子和茶杯。在北方地区，酒席托盘是一种重要的传统餐桌用具，常用于举行婚宴、庆典和宴请客人等场合。由于其较大的尺寸和容量，使得它成为更方便、省时、节约人力的餐桌用具。