研发工程师更好。

1、研发工程师的平均工资为1万4千元。

2、质量工程师的平均工资为9千。

质量工程师是最佳的选择，因为按照您的职业目标来看，你需要的强化自己的管理、领导能力，而质量工程师正好培养这方面的能力的最佳职位。