不是所有手机都可以进行高铁车票改签。

因为高铁改签需要使用12306网站或者其他官方的手机APP进行，而不是随便一个手机都可以进行操作的。

同时，手机需要具备足够高的网络速度和稳定性，以便确保更改车票信息时能够保证数据的准确性和及时性。

因此，在手机上改签车票时，应该先下载官方APP或者进入官方的网站进行操作，选择合适的时间和车次进行更改。

此外，为了确保高效和顺利地进行车票更改，还应该注意车票更改的时间、费用等相关问题，以便避免在更改车票时出现问题和不必要的麻烦。