杨枝甘露是一道香甜可口的中式甜点，做法简单。首先将西米泡水几小时，之后煮熟备用。

将椰浆和牛奶混合，加入白砂糖煮至糖溶解。

将煮好的西米加入混合液中，再加入糖水、椰肉和切碎的芒果、荔枝等水果。

最后放入冰箱冷藏，即可食用。