仰韶陶蒸酒和六蒸酒是中国古代的一种传统酒类，属于中国的古代美酒。这两种酒都源自中国历史上的仰韶文化和六国时期。它们是使用糯米和谷物为原料，采用传统的酿造工艺酿制而成。

从现代酒类来对比的话，仰韶陶蒸酒和六蒸酒相当于今天的中国传统白酒，如茅台酒、国窖1573等。虽然材料和酿造工艺有所不同，但都属于中国传统酒类，传承了古老的酿酒技艺和文化。