青花汾酒和汾酒原浆都是山西汾酒的系列产品,但它们有以下区别:
1. 酿造工艺不同:青花汾酒采用的是传统的固态发酵工艺,而汾酒原浆则是采用液态发酵工艺。
2. 酒精度数不同:青花汾酒的酒精度数一般在53%左右,而汾酒原浆则在40%左右。
3. 口感风格不同:青花汾酒口感醇厚、香气浓郁,适合慢慢品尝;而汾酒原浆则口感清爽、干净,适合直接饮用。
4. 价格不同:由于酿造工艺和口感风格的不同,青花汾酒的价格一般比汾酒原浆高一些。