雪落枫林是一道源自中国四川省的川菜。它由鲜嫩的枫树叶与上等的雪梨片精心配制而成。枫叶薄嫩，吸收了雪梨的清香鲜甜，色泽亮丽，口感清脆爽口；而雪梨富含维生素C和膳食纤维，清润甘甜，与枫叶相得益彰，两者交织出一种独特的风味。雪落枫林清淡爽口，酸甜可口，不仅是一道美味佳肴，更是一道养生菜品。