华为5G手机录屏的方法通常很简单，以下是一般步骤：

1. **下拉通知栏**：

- 在手机屏幕的顶部，下拉通知栏，展开快捷设置。

2. **查找录屏按钮**：

- 在快捷设置中找到“屏幕录制”或“录屏”图标。

3. **开始录屏**：

- 点击“屏幕录制”图标，系统会开始录制屏幕。

4. **结束录屏**：

- 录屏完成后，再次下拉通知栏，点击停止按钮，或者在屏幕上出现的悬浮录屏控制条上点击停止。

如果你在快捷设置中找不到录屏图标，可以尝试以下方法：

1. **使用快捷键**：

- 同时按下“音量上键”和“电源键”，持续几秒钟，直到屏幕闪烁，表示开始录屏。

2. **使用设置菜单**：

- 进入手机的“设置” > “其他设置” > “屏幕录制”，在这里可以找到屏幕录制的相关设置。

3. **使用语音助手**：

- 如果你的手机支持语音助手，如华为的“小艺”，你可以尝试说出“开始录屏”等语音命令来启动录屏。

请注意，不同型号的华为手机可能会有不同的操作界面和步骤，具体操作请参考你手机的用户手册或在线帮助文档。。