延安元旦跨年可以考虑去延安红街，有以下推荐理由：

- 延安红街第二届冰雪花灯节：2023年12月31日启幕，活动内容将更加丰富多彩，包括跨年烟火秀、新年抽万元锦鲤、2023新年跑、萌娃游花灯、新春冰雪节花灯音乐趴、雪地篝火晚会、冰花灯摄影大赛等特色活动。

- 万花山景区：1月2日，元旦假期最后一天，不少市民走出家门，带着家人，约上好友来到延安万花山景区，玩冰车、滑冰，感受冰上运动带来的快乐，乐享元旦假期美好时光。

如果你对其他景点感兴趣，可以再次向我提问。