加热过一遍的酸奶冰激凌是不建议再重新放入冰箱内冷藏的，这样因为也容易导致酸奶里面的营养成分受到破坏，并且对酸奶的口感也会造成一定的影响。

并且这种加热过的酸奶冰激凌最好能尽快的食用完，这样也会对其营养价值造成一定影响。建议吃不完的话可以放冰箱冷冻保存。