以下是红烧萝卜丸子汁的简单配方:
所需材料:
1. 老抽酱油:2大匙
2. 生抽酱油:2大匙
3. 料酒:2大匙
4. 冰糖:1大匙
5. 清水:适量
制作步骤:
1. 在一个小碗里,将老抽、生抽、料酒和冰糖混合均匀。
2. 锅中倒入适量清水,大火加热至沸腾。
3. 加入搅拌好的调料,转小火慢慢煮沸,让糖溶解。
4. 溶化后继续小火熬煮约10分钟,直到汤汁变稠,颜色变深。
最后将调制好的红烧萝卜丸子汁淋在煮熟的萝卜丸子上即可。这样就可以得到美味可口的红烧萝卜丸子了!希望这个食谱对您有所帮助!