比亚迪新车前三次充电需要充至少15%的电量是因为这个过程有助于提高电池的寿命和性能。在新车出厂时，电池的锂离子化学反应非常不稳定，这意味着电池需要一些时间来适应和稳定化。

前几次充电的过程可以帮助电池建立稳定的化学反应，以最大限度地提高电池的效率和寿命。此外，充电至15%以上可以避免深度放电，这有助于避免电池损坏和延长其使用寿命。

因此，使用员应该遵守比亚迪指令，并确保在前三次充电时充至少15%的电量。