据所知，关于李盛学研究糖的具体时间并没有得到明确的记录，但可以推测他的研究时间应该是相对较长的。李盛学作为中国著名的生物化学家，他的研究涉及到了多个方面，其中糖的研究只是他所涉及的众多研究领域之一。研究起来需要时间、耐心和精力。此外，在研究这些领域时，他也遇到了不少困难和阻碍，但他通过不懈的努力和实验，最终取得了很多重要的研究成果。总之，李盛学研究糖应该是经历了较长时间的努力和探索。