以下是酸枣蓝莓糕的正确做法:面团和好后发酵一个小时。蒸屉上铺硅油纸，大枣码放整齐，面团铺在红枣上了，表面放些蓝莓干，二次醒发20分钟。上锅大火蒸三十分钟。