黄金大麦穗不适合放在空调上面，因为空调容易引起温度和湿度的变化，这会对黄金大麦穗的保存造成影响。

空调在运行时会吸收空气中的湿气，导致室内空气变干，若长时间置放黄金大麦穗在空调上面，会影响其湿度，导致黄金大麦穗失去原本的质量。

另外，长时间的冷热温度变化也会使得黄金大麦穗易于吸收空气中含有的湿度，从而造成黄金大麦穗发霉、变质等。

因此，建议将黄金大麦穗放置在低温干燥的环境中进行保存。