南瓜的种植时间一般在4-5月份,等到气温逐渐上升后再种植,在10月份左右就可以收割。在新疆的地理气候条件下,南瓜的生长需要保持适宜的温度和湿度,所以在夏季的高温时段不适合种植。

但是在南疆较为温暖的地区,如和田、克孜勒苏等地区,也可以在6月份左右进行中央气候,适量浇水,并不断松土,有助于南瓜的生长。