"人间至味是清欢，一碗素面度红尘"是唐代诗人白居易的名句。意思是人生最美好的事情就是心灵的宁静和平淡的幸福，而不是所谓的荣华富贵与名利场上的喧嚣。一碗简单的素面也能带来心灵上的满足感，更值得珍惜。红尘是指这个世界上的烦恼，清欢是指清净的快乐，句子的含义是：即便身处多彩纷呈的世界中，最让人享受的还是内心的宁静和自在，就像吃一碗素面一样。