市面上最常见的两种酸奶分别是凝固型和搅拌型。凝固型的酸奶偏于浓稠固体，而如果一直搅拌，酸奶就会变得越来越稀，这种搅拌型酸奶就是我们平时喝到的偏“液体”的稀酸奶。