回答如下：风冷扎啤机通常具有调节温度的控制面板，可以通过面板上的温度调节按钮来调节温度。具体操作步骤如下：

1. 打开扎啤机的控制面板，找到温度调节按钮。

2. 按下温度调节按钮，使其进入调节模式。

3. 使用上下箭头按钮或旋转按钮来调节温度设置。

4. 调节完成后，按下确认按钮或退出按钮，保存设置。

5. 等待扎啤机自动降温或升温，直到达到所设定的温度。

注意事项：

1. 调节温度时要根据啤酒种类和存放时间等因素来确定最佳温度。

2. 在调节温度时，要注意不要将温度调节过高或过低，否则会影响啤酒的口感和品质。

3. 在使用扎啤机时，要注意定期清理和维护，以保证其正常运行和使用寿命。