最简单的方法是通过观察和田玉黄皮籽料的颜色和纹路来鉴别。黄皮籽料的颜色通常呈暗黄色，而纹路也比较明显。而和田玉料的颜色则有多种，包括白色、紫色、绿色等，纹路也有些不同。可以通过对比和田玉和黄皮籽的颜色和纹路来判断它们之间的区别。

另外，还可以通过触感和声音来鉴别，黄皮籽料触感比较硬，声音比较清脆而有力。和田玉料则触感相对柔软，声音则不太清脆。