制作芋子包的主要原料是芋子芋头、地瓜粉或者木薯粉、馅料。先把芋子芋头煮熟,剥皮洗净后捣烂成泥状,再加地瓜粉或木薯粉、盐混合在一起,擀成大小均匀的包子皮备用。
馅料主要由猪肉、香菇、笋、虾仁、葱蒜等食材组成,芋子包包好以后,放入蒸笼中用猛火蒸,蒸熟出锅后摆盘,加入麻油葱花等调料,芋子包一定要趁热吃,否则会变硬,影响口感,新鲜出锅的芋子包皮滑馅香,令人垂涎欲滴