北京地区有几个地方的核桃品质较好:
门头沟区。包括爨底下村、灵水村、桑峪村和军庄镇,这些地方的核桃口感鲜美,质量上乘,深受当地居民和游客的喜爱。
平谷区。是文玩核桃的主产区,盛产官帽品种,多为野生,产量低。也有狮头,纹路较好,皮质较硬,肚大,底大。
总的来说,北京地区的核桃品质都比较好,各有特点。可以根据个人口感和偏好来选择。