先把萝卜切成丝，用热水把粉浸泡10分钟，在锅里放入肥肉丝，煎出油后，把萝卜条和青菜放入锅里炒一会，再把水里的粉捞上来放下，用筷子不断去搅拌，炒6分钟左右，加入料酒酱油鸡精等调料，就可以出锅了。