女儿说你煮的菜不好吃，首先你需要保持冷静，然后尝试理解女儿的感受和意见。以下是一些可能有用的建议：

听取女儿的意见：你需要认真听取女儿的意见，了解她对菜品的口感、味道、摆盘等方面的看法。这有助于你更好地了解她的需求和口味，以及改进自己的烹饪技巧。

尝试新的烹饪方式：你可以尝试新的烹饪方式，学习新的菜肴和调料搭配，以提高你的烹饪水平。也可以尝试加入一些新鲜的食材和调料，增加菜品的口感和营养价值。

改进口味和口感：你可以通过调整烹饪时间、火候、调料的用量等方式，改进菜品的口味和口感。同时，注意食材的新鲜程度和搭配，以保证菜品的品质和口感。

寻求专业建议：如果你觉得自己在烹饪方面存在欠缺，可以寻求专业建议或参加烹饪课程。这可以帮助你提高自己的烹饪技巧和经验，学习更好的烹饪方法和技巧。

与女儿沟通：在改进自己的烹饪技巧后，你需要与女儿进行沟通，让她了解你的努力和改进。同时，也可以听取她的反馈和建议，以不断改进自己的烹饪水平。

总之，女儿的意见和建议是你改进烹饪技巧的重要参考。你需要保持冷静、认真听取她的意见，并不断尝试新的烹饪方式和技巧，以提升自己的烹饪水平。同时，与女儿保持良好的沟通和互动，以建立更加亲密的关系。