桂林银行和工商银行的收款码都各有优势，选择哪个更好取决于您的具体需求和业务情况。

桂林银行的收款码在费率方面通常较为优惠，并且支持多种支付方式，如微信、支付宝等，这为商家提供了更广泛的收款渠道。此外，桂林银行还提供了丰富的优惠活动，有助于商家吸引更多客户。

而工商银行的收款码在安全性方面表现出色，作为中国大型银行之一，其支付系统具有高度的安全性和保密性。同时，工商银行的服务网络覆盖面广，无论您在哪里都能享受到便捷的服务。

因此，在选择收款码时，建议您综合考虑费率、支付方式、安全性以及服务网络等因素，选择最适合自己业务需求的银行。