并不一定需要沙子，但是沙子对于河蚌的生长有一定的益处。以下是沙子对河蚌生长的益处：

促进健康生长：沙子可以为河蚌提供良好的生长环境，帮助它们更好地负载饵料，利于摄食和排泄，从而增加河蚌的产量和质量。

控制水质：沙子的添加可以有效防止浮游生物、颗粒物和悬浮物质的扰动，有助于减轻水质的污染，维护河蚌健康。

促进幼蚌成长：沙子的添加可以提高幼蚌的生长速率，有助于增加产量和质量。

提供适宜的生长环境：河蚌的壳内部有着特殊结构的三层结构，顶层与中间层之间有着微小的空隙，这种结构可以起到过滤和防护的作用。当河蚌在沙子中生长的时候，这些微小的空隙会被渗透到沙子中的氧气，使河蚌能够呼吸，同时也可以减少杂质，从而起到净水的作用。

然而，河蚌养殖过程中并不能单独用沙子养殖河蚌。河蚌需要一个适应它们生活的环境，包括水质和底材等多个方面。正确的河蚌养殖方式应该是选择合适的底材和水质，掌握适当的养殖密度，定期进行摸排和清淤，合理饲料与投喂次数等。这样才能让河蚌得到良好的生长和发展，提高河蚌的生长速度和肉质品质。