-自发松糕粉 200 克
-白糖 50 克
-清水 150 毫升
-植物油适量
步骤:
1.将自发松糕粉和白糖混合均匀。
2.慢慢加入清水,同时搅拌,直至形成湿润的面团。
3.在蒸糕模具或蒸笼内涂抹一层植物油,以防粘底。
4.将面团倒入模具或蒸笼中,用铲子或勺子整平表面。
5.将模具或蒸笼放入蒸锅中,用中火蒸约 20-30 分钟,直到松糕完全熟透。
6.取出松糕,稍微放凉后即可脱模或切块食用。
需要注意的是,不同品牌的自发松糕粉可能需要的水量和蒸制时间会有所不同,可以根据包装上的说明进行调整。此外,你还可以根据个人喜好添加一些馅料或果干,如红枣、豆沙等,以增加松糕的口味。