不能骑电动车接人。

因为凤凰机场的交通规定中明确规定了禁止骑车、摩托车等车辆进入机场经过或者停靠，只能通过机场大巴、出租车等合法运营车辆进出机场。

同时，骑电动车接人也会影响机场的秩序和安全，万一发生意外也很难及时处理。

所以不能用电动车接人。

凤凰机场为了保证机场秩序和安全，除了禁止骑车、摩托车进出机场外，还有禁止吸烟、携带易燃物品、携带危险品等规定，游客们应该遵守机场的相关规定，不仅保证自己的安全，也是对机场的尊重和支持。