食材
生的咸鸭蛋 10个 、 五彩糯米 200g 、 腊肠 1根 、 食用盐 适量 、 豌豆 50克 、 玉米粒 50克
烹饪步骤
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“富贵蛋”的做法
提前把糯米浸泡2小时、切好腊肠粒 豌豆粒 玉米粒准备好！
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把生的咸鸭蛋洗干净 在一头轻轻敲开用剪刀剪出一个孔 可以大一点方便灌米进去！把里面的蛋清全部倒出来、只留蛋黄
3/5
把所有的东西混在一起搅拌均匀！放适量的盐和鸡精 生抽调味！拿一个醒勺子把米灌进去即可！