涟水高铁站可到南京、苏州和上海三个省城。

因为涟水高铁站位于江苏省淮安市涟水县，是与南京、苏州、上海等国内重要城市相连的高铁交通枢纽。

因此，从涟水高铁站可以乘坐高铁前往南京、苏州、上海等省会城市。

涟水高铁站不仅仅可以到达省会城市，还可以换乘到其他城市。

例如，从南京南站可以乘坐高铁到北京、西安、杭州等城市；从苏州北站可以乘坐高铁到杭州、上海、北京等城市；从上海虹桥站可以乘坐高铁到无锡、南京、合肥等城市。

因此，涟水高铁站不仅方便前往省会城市，还可以连接更广泛的地区。