苹果蒸热的时间取决于个人喜欢的口感和苹果的成熟度。以下是详细介绍：

喜欢较硬口感，蒸5~7分钟；喜欢较软口感，蒸10~12分钟。

苹果块小，蒸5分钟。

苹果块大或成熟度较低，蒸10分钟左右；成熟度较高，可能需要蒸30分钟。

此外，一般建议蒸苹果的时间约为10~15分钟，以避免蒸煮时间过长导致营养成分流失。