广东

黄皮鸭是广东当地表皮呈现黄色的鸭子。黄皮鸭作为特色佳肴,在广东受到很多消费者的喜爱,很多饭店专门为此开店,选用的原材料是广东当地表皮呈现黄色的鸭子,其肉香十足。