冻干榴莲没有干燥剂可以吃。干燥剂的作用是吸湿，可以防止榴莲受潮发霉，同时也会释放出一些化学成分，可能会对人体产生不良影响。如果没有干燥剂，能够食用的冻干榴莲需要在低温下保存，并且在开启包装后尽快食用。如果发现冻干榴莲有任何异常，如发霉、变质等，应立即停止食用。