别克e5的车窗升降开关可以通过按住开关的时间以及操作方式来进行调节。在车辆启动后，可以通过长按车窗开关使窗户一键关闭，同时短按车窗开关则可以使窗户逐步关闭。当需要快速打开窗户时，只需短按车窗开关即可。

用户还可以通过车辆的设置菜单调节窗户升降的速度，以满足不同的个性化需求。总之，别克e5的车窗升降开关操作简便、功能丰富，可根据实际需求灵活调节使用。