称呼：总管或助手

管家最早起源于法国，管家最大的作用是规划和监督府上的人事，最见功力的则是举办大型聚会的时候。旧社会里称呼为地主、官僚等管理家产和日常事务的地位较高的仆人，现代社会指为集体管理财物或日常生活的人也可以说是老板的二把手