毛芋可用于制作多种面食，如毛芋饺子、毛芋包子和毛芋馅饼等。做毛芋面食需要先将毛芋洗净去皮，切成碎末，再加入面粉、水和少量盐调成面团。将面团揉成光滑并稍微硬一些的团后，分割成小块进行擀面包馅，包饺子或包子。

做毛芋馅饼时，可以将毛芋末与其他馅料混合后包入饼皮中，再煎至两面金黄。毛芋口感独特，富含营养，是一种非常健康的食材，值得一试。