根据中国《工伤保险条例》规定，工伤出院后3年内仍可进行伤残鉴定。伤残鉴定是根据工伤保险相关规定，评估工伤人员因工伤受到的残疾程度及其对劳动能力的影响，并依据评定结果进行相应的工伤赔偿。

因此，即使出院后3年仍可以进行伤残鉴定，以确保工伤人员的权益得到保障和补偿。