减脂期间是可以适量吃一些荞麦面的，因为荞麦含有食品纤维，食品纤维有防止脂肪和糖类吸取的作用，而又它在腹中停留也比较长，可抑制空腹感，对减肥也大有益处。但是也要注意吃法，尽量少油少盐，建议结合正确的饮食与科学的体育锻炼，减肥效果将事半功倍。