从西安到湖南途经河南、湖北两个省份。其中，河南省内会经过郑州、南阳等城市，湖北省内会经过十堰、宜昌、襄阳等城市。这些城市都拥有着丰富的历史文化和美丽的自然景观，是旅游和商业的热门地区。从西安到湖南的路线大部分是高速公路，行车时间较短，但同时注意安全和交通规则，以确保行程顺利和安全。