1 可以放冰箱。

2 做好的面包还没蒸，因为面团中的酵母在一定温度下可以继续发酵，所以需要放在温暖的地方。

但如果还没蒸的面包需要保存一段时间，可以把它放在冰箱中，但要将其放在密封的袋子中，以免吸收冰箱中的异味。

3 放在冰箱中保存可以使面包保存更久，但如果面包不是密封的，就不要超过两天。

并且在用之前需要将面包恢复到室温，然后再加热或蒸煮。