北极甜虾主要分布在北极及其附近海域，比如格陵兰岛、挪威海、白令海等地。在这些地方的特别是北极地区，北极甜虾是食物链的顶端，故数量较少，价格昂贵。而在北美洲，北极甜虾也被称为“北极大虾”，可以在加拿大和阿拉斯加等地的高品质海鲜餐厅品尝到。此外，由于北极甜虾所含的蛋白质、维生素和矿物质含量较高，有一定营养保健作用，受到一些健康饮食者的喜爱。