苹果切换5g蜂窝数据方法如下：

1. 打开苹果手机桌面中点击“设置”图标。

2. 打开设置的界面点击“蜂窝网络”选项。

3. 打开蜂窝网络的界面点击“蜂窝数据选项”。

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打开蜂窝数据选项的界面点击“语音与数据”选项。

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打开语音与数据的界面点击“启用5G”或“自动5G”选项。