出险对方不提供身份证照片的情况下，您可以尝试以下方法：

1. 询问对方信息

如果对方不提供身份证照片，您可以询问对方姓名、联系方式、车型和车牌号等信息，以便您和保险公司进行理赔申请和进一步的联系。

2. 寻求证人证言

如果有目击者或其他人可以提供有关对方身份的信息，可以请他们提供证言或证明，以便您向保险公司申请理赔。

3. 向警方求助

如果对方拒绝提供身份证照片或提供的信息不够准确，您可以向警方求助，报案并提供车辆损坏的照片和其他材料，警方会对事故进行调查，以确定对方的身份信息。

需要注意的是，出险后及时采取措施，尽快联系保险公司进行理赔申请，以避免因时间延误而导致理赔无法及时处理。