红牛饮料中的维生素 B12 来源于人工合成的维生素 B12。这种维生素是一种水溶性维生素，能够促进人体血液细胞的正常生成。由于维生素 B12 大多存在于动物性食物中，例如肉类、鱼类和奶制品等，而素食主义者和一些人群常常会摄入不足，因此有时需要通过加入维生素 B12 补充剂的方式来摄取。

红牛中的维生素 B12 仅提供了每日所需量的一小部分，因此不能完全依赖红牛来获取足够的维生素 B12。