苍蝇搓手摸下巴是一种人体语言的表达方式，通常表示紧张、犹豫和疑惑。当一个人在面对重要的决策或陌生环境时，可能会出现这种动作。

苍蝇搓手表示对未来不确定的事情感到担忧和焦虑，而摸下巴则是一种思考的姿势，代表着在思考和评估过程中出现了疑虑和不确定因素。

因此，当我们观察到别人出现这些动作时，可以意识到他们正在经历某种压力或疑虑，以此为线索为他们提供更好的支持或帮助。