太平洋保险承保的保健品是否可信，需要具体分析产品种类和保险公司的信誉。太平洋保险是一家全球知名的保险公司，业务涵盖健康、养老、意外等多个领域。在保健品方面，太平洋保险会根据产品特性和市场研究进行承保，确保所承保的产品质量和安全性。

但是，消费者在选择保健品时，还需要关注产品的生产、销售、使用等方面的信息，确保符合自己需求。在购买前，建议咨询专业医生或营养师的意见，结合个人健康状况和需求进行选择。总之，太平洋保险承保的保健品在质量和安全性方面有一定保障，但在购买和使用过程中，消费者仍需保持警惕和理性。