1

冷藏的温度一般在零到八摄氏度即可，这样一般可以存活一个星期。

2

把大闸蟹放入盆中，倒入少量水，注意不要没过蟹嘴，在室温不超过20摄氏度的情况下，大闸蟹也能存活一周左右。

3

采用加水急冻法，找一个保鲜盒把梭子蟹紧挨着码好，然后加自来水没过梭子蟹，盖上盖子放入冷冻室冷冻，在使用前正常拿出来解冻就行