购买非法采矿的矿石是一种犯罪行为，可以被定罪。根据相关法律法规，购买非法采矿的矿石属于非法收购、运输、加工、出售、储存矿产品罪，属于刑事犯罪。如果被发现购买非法采矿的矿石，将面临被判处罚款、拘留、有期徒刑等刑罚的风险。

此外，购买非法采矿的矿石还会对环境造成严重污染，破坏生态平衡，影响社会稳定。因此，购买非法采矿的矿石是一种严重的违法行为，必须受到法律的制裁。建议您不要购买非法采矿的矿石，支持合法、环保、可持续的矿业发展。