萨莉亚的水果沙拉通常使用的是特制的果酱。这种果酱口感独特，与水果沙拉的组合使得整体口感更加丰富和美味。然而，具体的酱料种类可能会因地区和店铺的不同而有所差异。如果您对萨莉亚的水果沙拉酱料有更详细或特定的疑问，建议您直接联系萨莉亚的客服或前往实体店铺咨询，以获取最准确的信息。