泡水车一般7天内能定损。以下是关于车辆保险的介绍：

1、车险的简介：车辆保险，即机动车辆保险，简称车险，也汽车保险。

2、车险的分类：

（1）交强险：全称机动车交通事故责任强制保险。

（2）车辆损失险：指保险车辆遭受保险责任范围内的自然灾害或意外事故，造成保险车辆本身损失，保险人依据保险合同的规定给予赔偿。

（3）第三者责任险：负责保险车辆在使用中发生意外事故造成他人的人身伤亡或财产的直接损毁的赔偿责任。

（4）全车盗抢险：全称机动车辆全车盗抢险。

（5）车上责任险：负责保险车辆发生意外事故造成车上人员的人身伤亡和车上所载货物的直接损毁的赔偿责任。